La Sibila es una Empresa Argentina dedicada a la elaboración de leche en polvo con los más altos standares de calidad a nivel internacional. Con una importante presencia a nivel nacional e internacional, La Sibila tiene como eje satisfacer a los consumidores con productos de la más alta calidad. Especializada en la producción de leche en polvo, La Sibila construye su calidad a partir de materia prima de excelente calidad, la planta de leche en polvo más moderna de Sudamérica y un grupo humano altamente capacitado. De esta manera logramos la mejor solubilidad, humectabilidad y un excelente sabor a leche fresca. Ubicación Las plantas industriales de La Sibila estan ubicadas en Nogoyá, Entre Riós y Villanueva, Córdoba, dos de las cuencas lecheras más reconocidas por calidad y volumen de producción de todo el planeta.
De la Pampa Húmeda Argentina procede la materia prima que alimenta la planta. Los rodeos son alimentados con una base pastoril y reforzados con silos de maíz y alimentos concentrados. La Calidad de la Materia Prima es fundamental para la calidad del producto final, es por eso que La Sibila lleva adelante una política constante de desarrollo del productor lácteo. Parte de esa política al productor externo consiste en la implementación de acciones para el desarrollo genético del rodeo. Asistencia en nutrición. Asesoramiento en higiene en tambos. Y capacitación permanente de su personal. La leche obtenida es enfriada en el mismo tambo a 4 ºC, por lo que el producto resultante ofrece excelentes parámetros sanitarios y bajo contenido de unidades formadoras de colonias y células somáticas.
La planta de leche en polvo mas moderna de sudamerica. La tecnología es aplicada desde el primer momento. En la genética, alimentación y ordeñe de sus rodeos. Y desde la logística en el caso de tambos externos. La Sibila cuenta con una flota de camiones cisternas que retiran la leche los 365 días del año. Los primeros análisis para determinar la calidad de la leche son realizados por el conductor del camión en el tambo inmediatamente antes de recolectarla. Donde, además, toma muestras para posteriores análisis fisicoquímicos y bacteriológicos. La tecnología prosigue en la planta de La Sibila, 8500 m2 cubiertos sobre una superficie de 15 hectáreas. La leche llega a la planta donde nuevamente es analizada, aún en el camión y tratada térmicamente inmediatamente después de su descarga. Los sistemas de control y de procesos permiten que todos los productos de La Sibila tengan una completa trazabilidad desde el productor hasta el consumidor. La planta de secado de leche es la más moderna instalada en Argentina, marca NIRO con una torre de secado Multistage y atomizador por toberas. El envasado en bolsas de 25 Kg, bigbag de hasta 1000 kg. o en estuches directo para el retail es realizado bajo atmósfera inerte para mantener inalterable la calidad del producto hasta después de su fecha de vencimiento. 1.200.000 litros por día de leche, o 145.000 kg. de leche en polvo es la capacidad de proceso de S.A. La Sibila. Sistemas de calidad como GMP Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP Análisis de Puntos Críticos de Control. El producto terminado es almacenado en un depósito a 22ªC durante los 365 días del año.
La Sibila se caracteriza no sólo por su volúmen y capacidad de producción, sino fundamentalmente por la responsabilidad social que ha asumido para con las comunidades donde desarrolla sus actividades. Dos premisas rigen el accionar de la Empresa: el cuidado del medio ambiente y el compromiso con la educación. En este sentido, podrían enumerarse:- Piletas de tratamiento de efluentes en planta Nogoyá. - Construcción de aulas. - Equipamiento de salas de computación. - Viajes de estudios, becas estudiantiles. - Donación de leche para todas aquellas que se hayan constituido como comedores - escuelas.
La leche entera en polvo es el producto obtenido del proceso de secado spray de la leche fluida, con los máximos controles de calidad para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto. Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni partículas en suspensión. Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas. Sabor y olor: Puro, agradable, no seboso, no viejo o caramelizado, semejante a leche fluida, libre de aromas indeseables. Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 10 y 25 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos, uno de los cuales presenta un coteado de polietileno de baja densidad y en su interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones (para 25 kg) y 70 micrones (para 10 kg). Peso neto 1000, 800 y 500 gr: Estuche de cartulina conteniendo un pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte. Peso neto 5 gr: En sobrecitos de trilaminado de 82 micrones.
La leche descremada en polvo es el producto obtenido del proceso de secado spray de la leche fluida; la cual previamente a sido higienizada y estandarizada en su tenor graso. Durante el proceso y el fraccionado, el producto es controlado para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto. Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos o terrones a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni partículas en suspensión. Color: Blanco o crema, sin partículas marrones o amarillas. Sabor y olor: Puro, agradable, no viejo o caramelizado, semejante al de la leche fluida, libre de aromas indeseables. Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 25 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos, uno de los cuales presenta un coteado de polietileno de baja densidad y en su interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones. Peso neto 400 y 800 gr: Estuche de cartulina conteniendo un pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte. Peso neto 5 gr: En sobrecitos de trilaminado de 82 micrones.
Es una formula láctea, en polvo, para niños a partir de un año de edad a base de leche descremada, suero nanofiltrado, crema de leche al 45%, aceites vegetales, sacarosa, vitaminas y minerales. Libre de gluten. El producto es obtenido del proceso de secado spray de la mezcla líquida y concentrada, con los máximos controles de calidad para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto. Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni partículas en suspensión. Color: Blanco o crema y libre de partículas. Sabor y olor: Característico, libre de aromas indeseables. Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 25 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos, uno de los cuales presenta un coteado de polietileno de baja densidad y en su interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones. Peso neto 1000, 800 y 500 gr: Estuche de cartulina conteniendo un pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte.
Es el producto obtenido a partir del concentrado de ultrafiltración de suero de dulce de quesería, pasteurizado, evaporado y deshidratado por procesos tecnológicos adecuados. Uso: Ingrediente para la industria alimenticia. Aspecto: Polvo amorfo, fino y libre de grumos o terrones. Soluble en agua tibia. Color: Blanco amarillento, libre de partículas marrones. Sabor y olor: Suave dulce. Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 25 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos en cuyo interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 90 micrones con una capacidad de 25 kg. Palletizado: 45 bolsas en pallet normalizado tipo arlog 100 x 120 cm. Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio; alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor. Vida Útil: En envase cerrado 12 meses.
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Mezcla a Base de Leche Descremada, Concentrado de Proteínas y Aceite Vegetal en Polvo Instantánea con Vitaminas A y D. El producto es obtenido del proceso de secado spray de la mezcla de leche descremada, concentrado de proteínas y aceite vegetal, realizada con los máximos controles de calidad para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto. Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos o terrones a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni partículas en suspensión. Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas. Sabor y olor: Característico. Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 5, 10 y 25 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos con coteado y en cuyo interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones con una capacidad de 25 Kg; y bolsa de polietileno virgen cristal de 70 micrones para capacidad de 10 Kgr. Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio; alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor. Vida Útil: En envase cerrado 12 meses.
Para el mercado de exportación se envasa leche descremada y entera en polvo, leche instantánea en polvo enriquecida con vitaminas A, D o C y leche en polvo fortificada con Hierro o Zinc. Además se envasa suero parcialmente desmineralizado, suero de queso dulce, suero con grasa vegetal, productos a base de leche como preparaciones para la alimentación infantil en polvo y mezclas a base de leche descremada, concentrado de proteínas y aceite vegetal en polvo instantánea con vitaminas A y D.
Envases: El producto es fraccionado en: Peso neto 1.000 y 700 kg: Big Bags. Peso neto 25, 10, 5 y 2,5 Kg: Bolsas de papel Kraft de tres pliegos, uno de los cuales presenta un coteado de polietileno de baja densidad y en su interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones. Peso neto 1000, 800, 500 y 400 gr: Estuche de cartulina conteniendo un pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte. - Coto - Jumbo - Leader Price - Primer precio
Las visitas de instituciones educativas a nuestra Planta Industrial de Nogoyá se realizan en los días y horarios que señale la empresa.
Nos visitan Instituciones Educativas de cualquier modalidad. Escuelas de enseñanza para adultos, talleres o técnicas. Estudiantes terciarios, universitarios o grupos de profesionales. Complete el formulario. Será contactado por teléfono para fijar una fecha para la visita.
POR ENCOMIENDA “Visitas Planta Nogoyá” Av. Italia y Vivanco. CP 3150. Nogoyá, Entre Ríos
Todos los campos a completar en el formulario son obligatorios. Aquellas personas que no sean registradas no podrán acceder a la Planta. En los grupos declarados como adultos no se aceptarán menores de edad. El grupo máximo por visita no debe superar las 35 personas, entre alumnos y acompañantes
S.A. LA SIBILA San Lorenzo 1808 - ( S2000ARX ) Rosario Pcia. Santa Fe - Argentina Tel.Fax: 0054-341-4263822 /23/ 24/ 25 PLANTA DE PRODUCCIÓN: Italia y Vivanco -( 3150 ) Nogoyá Pcia. Entre Ríos - Argentina Tel.Fax: 0054-3435-421771
